Sobre nosotros

98% Monkey - Coffee Roaster es una pequeña marca de café de especialidad nacida con una idea clara: seleccionar buenos cafés, tostarlos con cuidado y compartirlos de una forma honesta, sencilla y bien hecha.

Trabajamos con cafés de origen seleccionados, dando importancia a la trazabilidad, la calidad del grano, el proceso, el perfil sensorial y la frescura de cada lote. Cada café que entra en nuestra tienda debe tener un motivo: equilibrio, dulzura, carácter o una historia que merezca ser contada.

Nuestro enfoque es artesanal, directo y sin artificios. Creemos en el valor de los pequeños detalles: un buen origen, un tueste preciso, una molienda adecuada y una taza preparada con calma.

98% Monkey no busca ser una tienda más. Busca ofrecer una experiencia de café más consciente, más cercana y más auténtica.

Tostado para mí, compartido con vosotros.