{"product_id":"colombia-santa-barbara-morning","title":"Kolumbien Santa Barbara Morning","description":"\u003cp data-start=\"2808\" data-end=\"3308\"\u003eMit einer lebendigen, eleganten und sehr ausdrucksstarken Tasse überzeugt dieser Kaffee durch klar definierte Frucht und ein sauberes Mundgefühl. Er stammt aus \u003cstrong data-start=\"2968\" data-end=\"2998\"\u003eLa Marquesa, Sotará, Cauca\u003c\/strong\u003e, ist mit \u003cstrong data-start=\"3008\" data-end=\"3041\"\u003eFinca Santa Barbara \/ Area 18\u003c\/strong\u003e verbunden, wird \u003cstrong data-start=\"3058\" data-end=\"3068\"\u003ewashed\u003c\/strong\u003e aufbereitet, auf \u003cstrong data-start=\"3086\" data-end=\"3102\"\u003e1850 m ü. M.\u003c\/strong\u003e angebaut und mit \u003cstrong data-start=\"3120\" data-end=\"3130\"\u003e86 SCA\u003c\/strong\u003e bewertet. Die veröffentlichten Noten nennen \u003cstrong data-start=\"3175\" data-end=\"3189\"\u003eWaldbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3191\" data-end=\"3200\"\u003eMango\u003c\/strong\u003e, ein \u003cstrong data-start=\"3206\" data-end=\"3219\"\u003eelegantes\u003c\/strong\u003e, leicht \u003cstrong data-start=\"3228\" data-end=\"3243\"\u003eweinartiges\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"3248\" data-end=\"3262\"\u003elebendiges\u003c\/strong\u003e Profil. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3310\" data-end=\"3330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3310\" data-end=\"3330\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3332\" data-end=\"3573\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ove4m0\" data-start=\"3332\" data-end=\"3383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3334\" data-end=\"3349\"\u003eHauptnoten:\u003c\/strong\u003e Waldbeeren, Mango, reife Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xvr83g\" data-start=\"3384\" data-end=\"3418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3386\" data-end=\"3396\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e lebendig und saftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8gsz3y\" data-start=\"3419\" data-end=\"3467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3421\" data-end=\"3432\"\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e ausgewogen, fließend und elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vkhfxt\" data-start=\"3468\" data-end=\"3573\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3470\" data-end=\"3488\"\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e sauber, anhaltend und fruchtig, mit einem raffinierten und ausdrucksstarken Profil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3575\" data-end=\"3604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3575\" data-end=\"3604\"\u003eHerkunft und Aufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3606\" data-end=\"4064\"\u003eEr wächst in \u003cstrong data-start=\"3619\" data-end=\"3628\"\u003eCauca\u003c\/strong\u003e, einer der am meisten geschätzten Regionen Kolumbiens, wenn es um Klarheit und Komplexität in der Tasse geht. In \u003cstrong data-start=\"3742\" data-end=\"3752\"\u003eSotará\u003c\/strong\u003e fördern Höhenlage und sorgfältige Arbeit auf der Farm hellere, süßere und ausdrucksstärkere Profile. In diesem Fall wird das Lot in \u003cstrong data-start=\"3885\" data-end=\"3896\"\u003eArea 18\u003c\/strong\u003e verarbeitet, einer Anlage mit sehr genauer Prozesskontrolle, was den eleganten Charakter dieses Kaffees zusätzlich unterstreicht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4066\" data-end=\"4266\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"4070\" data-end=\"4093\"\u003ewashed-Aufbereitung\u003c\/strong\u003e hebt Klarheit, Definition und Lebendigkeit besonders gut hervor. Das Ergebnis ist eine Tasse mit schöner Energie, gut definierter Frucht und einer sehr angenehmen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4268\" data-end=\"4298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4268\" data-end=\"4298\"\u003eWarum er dir gefallen wird\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4300\" data-end=\"4681\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g2urk7\" data-start=\"4300\" data-end=\"4405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4302\" data-end=\"4344\"\u003eElegantes und ausdrucksstarkes Profil:\u003c\/strong\u003e ideal, wenn du lebendigere und raffiniertere Kaffees magst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d7xn11\" data-start=\"4406\" data-end=\"4480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4408\" data-end=\"4435\"\u003eKlar definierte Frucht:\u003c\/strong\u003e eine Tasse mit mehr Strahlkraft und Nuance\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hmlxjr\" data-start=\"4481\" data-end=\"4557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4483\" data-end=\"4518\"\u003eSehr sauberer Washed-Charakter:\u003c\/strong\u003e gute Klarheit, Präzision und Balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hxn57n\" data-start=\"4558\" data-end=\"4681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4560\" data-end=\"4595\"\u003eBesonders attraktiv für Filter:\u003c\/strong\u003e funktioniert auch hervorragend als Espresso, wenn du eine dynamischere Tasse suchst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4683\" data-end=\"4696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4683\" data-end=\"4696\"\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4698\" data-end=\"4983\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sdvkgx\" data-start=\"4698\" data-end=\"4790\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4700\" data-end=\"4711\"\u003eFilter:\u003c\/strong\u003e ideal, um sein fruchtiges, elegantes und saftiges Profil besser wahrzunehmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yfz6no\" data-start=\"4791\" data-end=\"4889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4793\" data-end=\"4806\"\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e eine sehr gute Wahl, wenn du eine lebendigere und ausdrucksstärkere Tasse suchst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ajwwu4\" data-start=\"4890\" data-end=\"4983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4892\" data-end=\"4914\"\u003eManuelle Methoden:\u003c\/strong\u003e perfekt für eine saubere, definierte und nuancenreiche Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4985\" data-end=\"5005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4985\" data-end=\"5005\"\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5007\" data-end=\"5249\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"88darj\" data-start=\"5007\" data-end=\"5034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5009\" data-end=\"5022\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19vq95x\" data-start=\"5035\" data-end=\"5077\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5037\" data-end=\"5048\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e La Marquesa, Sotará, Cauca\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kz36td\" data-start=\"5078\" data-end=\"5125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5080\" data-end=\"5099\"\u003eFarm \/ Projekt:\u003c\/strong\u003e Santa Barbara \/ Area 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2ueyyl\" data-start=\"5126\" data-end=\"5154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5128\" data-end=\"5145\"\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cn0ryg\" data-start=\"5155\" data-end=\"5186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5157\" data-end=\"5171\"\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1850 m ü. M.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r7rhq7\" data-start=\"5187\" data-end=\"5249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5189\" data-end=\"5203\"\u003eBewertung:\u003c\/strong\u003e 86 SCA \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"5251\" data-end=\"5270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5251\" data-end=\"5270\"\u003eZusammenfassung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5272\" data-end=\"5418\"\u003eEine saubere, saftige und elegante Tasse, perfekt für alle, die einen fruchtigen, lebendigen Kaffee mit sehr guter aromatischer Definition suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"Ganze Bohne \/ 250g","offer_id":61673033433418,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganze Bohne \/ 500g","offer_id":61673033466186,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganze Bohne \/ 1 kg","offer_id":61673033498954,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g","offer_id":61673033531722,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g","offer_id":61673033564490,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg","offer_id":61673033597258,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 250g","offer_id":61673033630026,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 500g","offer_id":61673033662794,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 1 kg","offer_id":61673033695562,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 250g","offer_id":61673033728330,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 500g","offer_id":61673033761098,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 1 kg","offer_id":61673033793866,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250g","offer_id":61673033826634,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500g","offer_id":61673033859402,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1 kg","offer_id":61673033892170,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 250g","offer_id":61673033924938,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 500g","offer_id":61673033957706,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 1 kg","offer_id":61673033990474,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/1358\/3946\/files\/2-2.webp?v=1777637902","url":"https:\/\/coffee98monkey.com\/products\/kolumbien-santa-barbara-morning","provider":"98% Monkey - Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}