{"product_id":"colombia-arhuaco-typica-washed","title":"Kolumbien Arhuaco Typica – Washed","description":"\u003cp data-start=\"3651\" data-end=\"3990\"\u003eKlar, süß und mit angenehm zitrischer Säure zeigt dieser Kaffee eine ausgewogene und elegante Tasse mit reifer Frucht, Rohrzucker und einer feinen Basis von dunkler Schokolade. Das Profil wirkt sauber, zugänglich und gut definiert, ideal für alle, die einen gewaschenen Kolumbien mit eigener Identität und natürlicher Tassenwirkung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3992\" data-end=\"4012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3992\" data-end=\"4012\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4014\" data-end=\"4288\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"t4x0q6\" data-start=\"4014\" data-end=\"4092\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4016\" data-end=\"4031\"\u003eHauptnoten:\u003c\/strong\u003e Aprikose, Rohrzucker, dunkle Schokolade, zitrische Tangelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"abvgzu\" data-start=\"4093\" data-end=\"4146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4095\" data-end=\"4105\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e zitrisch, lebendig und gut eingebunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gjvoe9\" data-start=\"4147\" data-end=\"4190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4149\" data-end=\"4160\"\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e mittel, klar und ausgewogen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"polt9n\" data-start=\"4191\" data-end=\"4288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4193\" data-end=\"4211\"\u003eNachgeschmack:\u003c\/strong\u003e süß, sauber und anhaltend, mit fruchtiger und leicht schokoladiger Wirkung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4290\" data-end=\"4319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4290\" data-end=\"4319\"\u003eHerkunft und Aufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4321\" data-end=\"4586\"\u003eEr wächst in \u003cstrong data-start=\"4334\" data-end=\"4363\"\u003eNabusimake – Siringunguru\u003c\/strong\u003e, in der \u003cstrong data-start=\"4372\" data-end=\"4404\"\u003eSierra Nevada de Santa Marta\u003c\/strong\u003e, im Departamento \u003cstrong data-start=\"4422\" data-end=\"4442\"\u003eCesar, Kolumbien\u003c\/strong\u003e. Dieses Gebiet liegt unabhängig von den Anden und nahe der Karibik, wodurch sehr besondere Bedingungen für den Anbau von Höhenkaffee entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4588\" data-end=\"4897\"\u003eDer Kaffee wird von der \u003cstrong data-start=\"4612\" data-end=\"4646\"\u003eindigenen Arhuaco-Gemeinschaft\u003c\/strong\u003e angebaut, in einer Region, in der mehrere Familien Kaffee mit Respekt für ihr Territorium, ihre Traditionen und ihre enge Verbindung zur Erde produzieren. Die Varietät \u003cstrong data-start=\"4815\" data-end=\"4825\"\u003eTypica\u003c\/strong\u003e bringt eine elegante, klare und aromatisch gut definierte Tasse hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4899\" data-end=\"5228\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"4903\" data-end=\"4926\"\u003ewashed-Aufbereitung\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong data-start=\"4931\" data-end=\"4958\"\u003e48 Stunden Fermentation\u003c\/strong\u003e und anschließender \u003cstrong data-start=\"4978\" data-end=\"5004\"\u003eTrocknung in der Sonne\u003c\/strong\u003e hebt Klarheit, Süße und zitrische Säure besonders gut hervor. Das Ergebnis ist eine saubere, ausgewogene und sehr angenehme Tasse, klassischer als der Natural aus derselben Region, aber mit ebenso klarer Herkunftsidentität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5230\" data-end=\"5260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5230\" data-end=\"5260\"\u003eWarum er dir gefallen wird\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5262\" data-end=\"5610\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"127mux8\" data-start=\"5262\" data-end=\"5351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5264\" data-end=\"5292\"\u003eKlares und süßes Profil:\u003c\/strong\u003e ideal, wenn du eine saubere und ausgewogene Tasse suchst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1veb82c\" data-start=\"5352\" data-end=\"5431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5354\" data-end=\"5382\"\u003eAngenehme Zitrusfrische:\u003c\/strong\u003e Tangelo und reife Frucht ohne aggressive Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"slj29u\" data-start=\"5432\" data-end=\"5519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5434\" data-end=\"5478\"\u003eGewaschener Typica mit guter Definition:\u003c\/strong\u003e elegant, direkt und leicht zu genießen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yyan2\" data-start=\"5520\" data-end=\"5610\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5522\" data-end=\"5549\"\u003eUrsprung mit Identität:\u003c\/strong\u003e ein anderer Kolumbien aus der Sierra Nevada de Santa Marta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"5612\" data-end=\"5625\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5612\" data-end=\"5625\"\u003eIdeal für\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5627\" data-end=\"5968\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"trvw2w\" data-start=\"5627\" data-end=\"5709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5629\" data-end=\"5640\"\u003eFilter:\u003c\/strong\u003e ideal, um Klarheit, Frucht und zitrische Säure besser wahrzunehmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"i8pxau\" data-start=\"5710\" data-end=\"5787\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5712\" data-end=\"5734\"\u003eManuelle Methoden:\u003c\/strong\u003e perfekt für eine klare, süße und ausgewogene Tasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15dkqj7\" data-start=\"5788\" data-end=\"5889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5790\" data-end=\"5803\"\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e gute Wahl, wenn du eine weiche, zitrische Tasse mit dunkler Schokoladenbasis suchst\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z47ia3\" data-start=\"5890\" data-end=\"5968\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5892\" data-end=\"5902\"\u003eMokka:\u003c\/strong\u003e interessant für eine süße, klare Zubereitung mit guter Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"5970\" data-end=\"5990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5970\" data-end=\"5990\"\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5992\" data-end=\"6421\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"88darj\" data-start=\"5992\" data-end=\"6019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5994\" data-end=\"6007\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rtem5\" data-start=\"6020\" data-end=\"6098\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6022\" data-end=\"6033\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sierra Nevada de Santa Marta, Nabusimake – Siringunguru, Cesar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qxiz3h\" data-start=\"6099\" data-end=\"6164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6101\" data-end=\"6132\"\u003eProduzierende Gemeinschaft:\u003c\/strong\u003e Indigene Arhuaco-Gemeinschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"co5yuh\" data-start=\"6165\" data-end=\"6189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6167\" data-end=\"6180\"\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Typica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2ueyyl\" data-start=\"6190\" data-end=\"6218\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6192\" data-end=\"6209\"\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hbgl5f\" data-start=\"6219\" data-end=\"6251\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6221\" data-end=\"6238\"\u003eFermentation:\u003c\/strong\u003e 48 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11uau6k\" data-start=\"6252\" data-end=\"6283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6254\" data-end=\"6268\"\u003eTrocknung:\u003c\/strong\u003e in der Sonne\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o4undy\" data-start=\"6284\" data-end=\"6315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6286\" data-end=\"6299\"\u003eErnteart:\u003c\/strong\u003e handgepflückt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1exqgpu\" data-start=\"6316\" data-end=\"6348\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6318\" data-end=\"6332\"\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.900 m ü. M.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1euw5nb\" data-start=\"6349\" data-end=\"6371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6351\" data-end=\"6362\"\u003eKörper:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"al3jqb\" data-start=\"6372\" data-end=\"6395\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6374\" data-end=\"6384\"\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e zitrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14rpggx\" data-start=\"6396\" data-end=\"6421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6398\" data-end=\"6412\"\u003eBewertung:\u003c\/strong\u003e 85 SCA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"6423\" data-end=\"6442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6423\" data-end=\"6442\"\u003eZusammenfassung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6444\" data-end=\"6620\"\u003eEine klare, süße und sehr ausgewogene Tasse, perfekt für alle, die einen gewaschenen Kolumbien mit Aprikose, Rohrzucker, dunkler Schokolade und angenehmer Zitrusfrische suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"Ganze Bohne \/ 250g","offer_id":61994427810122,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganze Bohne \/ 500g","offer_id":61994427842890,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganze Bohne \/ 1 kg","offer_id":61994427875658,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g","offer_id":61994427908426,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g","offer_id":61994427941194,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg","offer_id":61994427973962,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 250g","offer_id":61994428006730,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 500g","offer_id":61994428039498,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 1 kg","offer_id":61994428072266,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 250g","offer_id":61994428105034,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 500g","offer_id":61994428137802,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 1 kg","offer_id":61994428170570,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250g","offer_id":61994428203338,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500g","offer_id":61994428236106,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1 kg","offer_id":61994428268874,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 250g","offer_id":61994428301642,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 500g","offer_id":61994428334410,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 1 kg","offer_id":61994428367178,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/1358\/3946\/files\/98_Monkey-Nombre_4a89af7d-5678-4178-83fc-744727c04ff8.png?v=1731949993","url":"https:\/\/coffee98monkey.com\/products\/kolumbien-arhuaco-typica-washed","provider":"98% Monkey - Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}