{"product_id":"guatemala-finca-el-naranjo-bourbon-white-honey","title":"Guatemala Finca El Naranjo – Bourbon White Honey","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eManche Kaffees überraschen durch intensive Aromen, andere durch das harmonische Zusammenspiel feiner Geschmacksnuancen. Dieser Bourbon von Finca El Naranjo begeistert mit seiner Eleganz und seinem ausdrucksstarken Fruchtcharakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn den Bergen von Acatenango in Guatemala wird dieser besondere Kaffee von José Moreira angebaut. Der kleine Lot verbindet mehr als ein Jahrhundert Familientradition mit der Freude am Experimentieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Tasse entfalten sich \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNoten von roter Johannisbeere, Waldbeeren und feinen Blütenaromen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, begleitet von einer guten Struktur und einer angenehmen aromatischen Komplexität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschmacksnoten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rote Johannisbeere · Waldbeeren · Blüten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTassenprofil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Elegant, fruchtig und floral, mit guter Struktur und vielschichtiger Aromatik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHerkunft und Aufbereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Finca El Naranjo wurde 1920 von der Familie Moreira Latour gegründet und liegt zwischen den Vulkanen Fuego und Acatenango, nahe dem biologischen Korridor Cerro Balam Juyu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeute führt José Moreira die Familientradition fort und verbindet sein agronomisches Fachwissen mit einer sorgfältigen Bewirtschaftung und Aufbereitung seiner Kaffees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Bourbon stammt aus einem kleinen experimentellen Lot, das im White-Honey-Verfahren aufbereitet wird – eine Besonderheit gegenüber den traditionell gewaschenen Kaffees der Farm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist eine eigenständige Interpretation der Varietät, bei der feine Blütennoten und rote Früchte besonders schön zur Geltung kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWarum du ihn lieben wirst\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn du elegante Kaffees mit feinen Blütenaromen und klar erkennbarer Fruchtigkeit schätzt, bietet dieser Bourbon ein harmonisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEmpfohlene Zubereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e V60, Chemex, Origami und AeroPress.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKaffeedetails\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHerkunftsland:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Guatemala\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Acatenango, Chimaltenango\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarm:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Finca El Naranjo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduzent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e José Moreira\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVarietät:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bourbon (Arabica)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAufbereitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e White Honey\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAnbauhöhe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1.550 m\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSCA-Bewertung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 87 Punkte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKurz gesagt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter und ausdrucksstarker Bourbon aus Guatemala mit Noten von roter Johannisbeere, Waldbeeren und Blüten. Ein vielschichtiger Kaffee, der Familientradition mit einer besonderen Aufbereitung verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"Ganze Bohne \/ 250g","offer_id":63414658629962,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganze Bohne \/ 500g","offer_id":63414658662730,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganze Bohne \/ 1 kg","offer_id":63414658695498,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g","offer_id":63414658728266,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g","offer_id":63414658761034,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1 kg","offer_id":63414658793802,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 250g","offer_id":63414658826570,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 500g","offer_id":63414658859338,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Espressokocher \/ 1 kg","offer_id":63414658892106,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 250g","offer_id":63414658924874,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 500g","offer_id":63414658957642,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter \/ V60 \/ 1 kg","offer_id":63414658990410,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250g","offer_id":63414659023178,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500g","offer_id":63414659055946,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1 kg","offer_id":63414659088714,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 250g","offer_id":63414659121482,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 500g","offer_id":63414659154250,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French Press \/ 1 kg","offer_id":63414659187018,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/1358\/3946\/files\/304.png?v=1788435069","url":"https:\/\/coffee98monkey.com\/products\/guatemala-finca-el-naranjo-bourbon-white-honey","provider":"98% Monkey - Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}