{"product_id":"mexico-bourbon-washed","title":"México Bourbon","description":"\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"788\"\u003eDulce, cremoso y muy agradable en taza, este café ofrece una expresión limpia y madura, con una fruta bien integrada y una sensación especialmente amable desde el primer sorbo. Procede de \u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"520\"\u003eAgua Caliente, Sierra Madre, Soconusco, Chiapas\u003c\/strong\u003e, se cultiva a \u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"555\"\u003e1.600 m s. n. m.\u003c\/strong\u003e, se trabaja con \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"588\"\u003elavado suave\u003c\/strong\u003e y alcanza una puntuación de \u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"627\"\u003e86 SCA\u003c\/strong\u003e. En su perfil aparecen \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"666\"\u003emantequilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"668\" data-end=\"680\"\u003evainilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"691\"\u003edátil\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"705\"\u003enaranja\u003c\/strong\u003e, con un cuerpo cremoso y una acidez cítrica. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"809\"\u003e\u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"809\"\u003ePerfil de sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"811\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h6z9vb\" data-start=\"811\" data-end=\"875\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"813\" data-end=\"835\"\u003eNotas principales:\u003c\/strong\u003e mantequilla, vainilla, dátil, naranja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mw5f2z\" data-start=\"876\" data-end=\"918\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"889\"\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e cítrica, suave y agradable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dp2nh2\" data-start=\"919\" data-end=\"968\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"932\"\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e cremoso, equilibrado y envolvente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vodboy\" data-start=\"969\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"990\"\u003eSabor residual:\u003c\/strong\u003e dulce, limpio y persistente, con una sensación madura y muy cómoda en boca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1089\"\u003eOrigen y proceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1091\" data-end=\"1460\"\u003eSe cultiva en \u003cstrong data-start=\"1105\" data-end=\"1127\"\u003eSoconusco, Chiapas\u003c\/strong\u003e, una de las zonas mexicanas más interesantes para cafés de altura, donde el clima templado y húmedo favorece una maduración lenta y una mayor expresión del dulzor natural. La variedad \u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1323\"\u003eBourbon\u003c\/strong\u003e aporta una base elegante y equilibrada, muy adecuada para un perfil limpio, dulce y bien definido. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1824\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1465\" data-end=\"1481\"\u003elavado suave\u003c\/strong\u003e ayuda a preservar la claridad de la taza sin perder textura, mientras que el secado natural al sol y al viento aporta estabilidad y una evolución muy armónica del perfil. El resultado es una taza cremosa, afrutada y muy fácil de disfrutar, con un equilibrio muy atractivo entre dulzor, cuerpo y frescura. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1848\"\u003ePor qué te gustará\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1850\" data-end=\"2171\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sxcrvq\" data-start=\"1850\" data-end=\"1927\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1879\"\u003ePerfil dulce y cremoso:\u003c\/strong\u003e ideal si buscas una taza amable y equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pc1rl5\" data-start=\"1928\" data-end=\"2020\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1973\"\u003eFruta madura y cítrico bien integrados:\u003c\/strong\u003e una expresión limpia, cómoda y muy agradable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c0nkqu\" data-start=\"2021\" data-end=\"2096\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2058\"\u003eLavado suave muy bien resuelto:\u003c\/strong\u003e claridad y textura en buena armonía\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iad30n\" data-start=\"2097\" data-end=\"2171\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2099\" data-end=\"2116\"\u003eMuy versátil:\u003c\/strong\u003e funciona bien en filtro, espresso y métodos manuales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2173\" data-end=\"2187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2187\"\u003eIdeal para\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2189\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u8ohnx\" data-start=\"2189\" data-end=\"2264\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2191\" data-end=\"2202\"\u003eFiltro:\u003c\/strong\u003e ideal para apreciar mejor su dulzor, su fruta y su limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s4g68z\" data-start=\"2265\" data-end=\"2347\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2267\" data-end=\"2280\"\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e muy buena opción si buscas una taza redonda, dulce y equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n5fvq\" data-start=\"2348\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2350\" data-end=\"2371\"\u003eMétodos manuales:\u003c\/strong\u003e perfecto para una preparación agradable, limpia y con buena expresión de fruta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2454\" data-end=\"2472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2454\" data-end=\"2472\"\u003eDatos técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2474\" data-end=\"2847\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fzxkur\" data-start=\"2474\" data-end=\"2496\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2476\" data-end=\"2487\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bapmkh\" data-start=\"2497\" data-end=\"2560\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2499\" data-end=\"2510\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Agua Caliente, Sierra Madre, Soconusco, Chiapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5va0r7\" data-start=\"2561\" data-end=\"2586\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2563\" data-end=\"2576\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1aclna8\" data-start=\"2587\" data-end=\"2616\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2601\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1apcp06\" data-start=\"2617\" data-end=\"2660\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2619\" data-end=\"2630\"\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e natural, al sol y al viento\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dscu2c\" data-start=\"2661\" data-end=\"2701\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2663\" data-end=\"2675\"\u003eCultivo:\u003c\/strong\u003e sostenible, bajo sombra\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10k2znh\" data-start=\"2702\" data-end=\"2735\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2704\" data-end=\"2716\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.600 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13uajmu\" data-start=\"2736\" data-end=\"2759\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2738\" data-end=\"2749\"\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e cremoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rhjo3l\" data-start=\"2760\" data-end=\"2783\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2773\"\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e cítrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hwbo0c\" data-start=\"2784\" data-end=\"2847\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2786\" data-end=\"2801\"\u003ePuntuación:\u003c\/strong\u003e 86 SCA \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2849\" data-end=\"2860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2849\" data-end=\"2860\"\u003eResumen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2862\" data-end=\"3058\"\u003eUna taza dulce, cremosa y muy fácil de disfrutar, perfecta para quienes buscan un México equilibrado, limpio y con una sensación especialmente amable en boca.\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"En grano \/ 250gr","offer_id":61674484269386,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En grano \/ 500gr","offer_id":61674484302154,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En grano \/ 1kg","offer_id":61674484334922,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250gr","offer_id":61674484367690,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500gr","offer_id":61674484400458,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1kg","offer_id":61674484433226,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 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