{"product_id":"jamaica-blue-mountain","title":"Jamaica Blue Mountain","description":"\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"1174\"\u003eExtraordinariamente fino, dulce y elegante en taza, este café ofrece una experiencia muy refinada, con una expresión floral limpia, cítricos delicados y una profundidad suave que se percibe desde el primer sorbo. En su perfil aparecen notas de \u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1013\"\u003emiel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1024\"\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1037\"\u003enaranja\u003c\/strong\u003e y un carácter \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1062\"\u003efloral\u003c\/strong\u003e muy bien definido, con una sensación general serena y de gran equilibrio. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1195\"\u003ePerfil de sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1197\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yk2hbw\" data-start=\"1197\" data-end=\"1252\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1221\"\u003eNotas principales:\u003c\/strong\u003e miel, cacao, naranja, floral\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wy9onp\" data-start=\"1253\" data-end=\"1294\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1266\"\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e suave, cítrica y elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pmax6m\" data-start=\"1295\" data-end=\"1337\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1308\"\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e fino, limpio y equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rxzagq\" data-start=\"1338\" data-end=\"1436\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1359\"\u003eSabor residual:\u003c\/strong\u003e largo, dulce y delicado, con una sensación floral y afrutada muy agradable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1458\"\u003eOrigen y proceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1910\"\u003eSe cultiva en las \u003cstrong data-start=\"1478\" data-end=\"1507\"\u003eBlue Mountains de Jamaica\u003c\/strong\u003e, una de las regiones más reconocidas del mundo por la finura y la reputación histórica de sus cafés. La combinación de altitud, suelo volcánico y recolección manual favorece una maduración cuidada y una taza de gran limpieza y definición. Los cultivares principales son \u003cstrong data-start=\"1778\" data-end=\"1788\"\u003eTypica\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1811\"\u003eGeisha High Bred\u003c\/strong\u003e, lo que refuerza todavía más su perfil elegante y aromático. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1912\" data-end=\"2293\"\u003eMás allá de la fama del origen, lo que realmente destaca aquí es la sensación final en taza: un café muy ordenado, refinado y fácil de apreciar con calma, donde la dulzura, la flor y el cítrico se presentan de forma muy nítida. Esa valoración final es una inferencia mía a partir de los datos de altitud, variedades y notas de cata publicadas. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2295\" data-end=\"2317\"\u003ePor qué te gustará\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2319\" data-end=\"2635\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yxeto4\" data-start=\"2319\" data-end=\"2398\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2321\" data-end=\"2350\"\u003ePerfil de gran elegancia:\u003c\/strong\u003e ideal si buscas una taza delicada y memorable\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12sicay\" data-start=\"2399\" data-end=\"2480\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2442\"\u003eDulzor, flor y cítrico en equilibrio:\u003c\/strong\u003e una expresión limpia y muy refinada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m3pwia\" data-start=\"2481\" data-end=\"2558\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2483\" data-end=\"2517\"\u003eCafé para momentos especiales:\u003c\/strong\u003e pensado para disfrutarse con más calma\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mhkrt\" data-start=\"2559\" data-end=\"2635\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2561\" data-end=\"2590\"\u003eMuy adecuado para filtro:\u003c\/strong\u003e donde mejor se aprecia su finura aromática\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2637\" data-end=\"2651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2637\" data-end=\"2651\"\u003eIdeal para\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2653\" data-end=\"2874\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rq55qg\" data-start=\"2653\" data-end=\"2719\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2655\" data-end=\"2666\"\u003eFiltro:\u003c\/strong\u003e ideal para apreciar mejor su delicadeza y claridad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"111oznp\" data-start=\"2720\" data-end=\"2798\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2722\" data-end=\"2743\"\u003eMétodos manuales:\u003c\/strong\u003e perfecto para una taza precisa, elegante y con matiz\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5r070s\" data-start=\"2799\" data-end=\"2874\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2801\" data-end=\"2827\"\u003eDegustación tranquila:\u003c\/strong\u003e muy recomendable para disfrutarlo sin prisas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2876\" data-end=\"2894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2876\" data-end=\"2894\"\u003eDatos técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2896\" data-end=\"3303\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17pstmu\" data-start=\"2896\" data-end=\"2919\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2898\" data-end=\"2909\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Jamaica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hyqbtj\" data-start=\"2920\" data-end=\"2991\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2922\" data-end=\"2933\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Blue Mountains, Saint Mary, Saint Thomas \u0026amp; Saint Andrew\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15867jk\" data-start=\"2992\" data-end=\"3047\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2994\" data-end=\"3009\"\u003eCultivares:\u003c\/strong\u003e Arabica – Typica \u0026amp; Geisha High Bred\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l6p7we\" data-start=\"3048\" data-end=\"3069\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3050\" data-end=\"3061\"\u003eScreen:\u003c\/strong\u003e 17\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7n9g3a\" data-start=\"3070\" data-end=\"3104\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3072\" data-end=\"3084\"\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e agosto–septiembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"crgaj2\" data-start=\"3105\" data-end=\"3132\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3107\" data-end=\"3123\"\u003eRecolección:\u003c\/strong\u003e manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qe372w\" data-start=\"3133\" data-end=\"3166\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3135\" data-end=\"3147\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.000 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10dhyv2\" data-start=\"3167\" data-end=\"3226\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3169\" data-end=\"3187\"\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e sweet, floral, oranges, honey, cocoa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19onipl\" data-start=\"3227\" data-end=\"3303\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3229\" data-end=\"3257\"\u003eCategoría de puntuación:\u003c\/strong\u003e 87+ pnt \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3305\" data-end=\"3316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3305\" data-end=\"3316\"\u003eResumen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3318\" data-end=\"3525\"\u003eUna taza dulce, floral y muy elegante, perfecta para quienes buscan un café de prestigio con gran limpieza, delicadeza aromática y una identidad clásica muy reconocible.\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"En grano \/ 180gr","offer_id":61677538574666,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En grano \/ 250gr","offer_id":61677538607434,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En grano \/ 500gr","offer_id":61677538640202,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 180gr","offer_id":61677538672970,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250gr","offer_id":61677538705738,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500gr","offer_id":61677538738506,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 180gr","offer_id":61677538771274,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 250gr","offer_id":61677538804042,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 500gr","offer_id":61677538836810,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 180gr","offer_id":61677538869578,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 250gr","offer_id":61677538902346,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 500gr","offer_id":61677538935114,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 180gr","offer_id":61677538967882,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250gr","offer_id":61677539000650,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500gr","offer_id":61677539033418,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 180gr","offer_id":61677539066186,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 250gr","offer_id":61677539098954,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 500gr","offer_id":61677539131722,"sku":null,"price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/1358\/3946\/files\/bbjam___media_library_original_699_699.webp?v=1777642557","url":"https:\/\/coffee98monkey.com\/es\/products\/jamaica-blue-mountain","provider":"98% Monkey - Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}