{"product_id":"etiopia-jasmine-mirage-guji-natural-preventa-noviembre","title":"Etiopía Jasmine Mirage – Guji Natural | Preventa noviembre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePREVENTA · DISPONIBILIDAD PREVISTA A PARTIR DE NOVIEMBRE DE 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReserva ahora Jasmine Mirage antes de su llegada. Este café todavía no está disponible para envío inmediato. Los pedidos se prepararán y enviarán cuando recibamos el lote y lo hayamos tostado artesanalmente. La fecha exacta de envío está pendiente de confirmación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa delicadeza del jazmín, la dulzura del albaricoque y la intensidad de los frutos del bosque.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde las montañas de Guji, en Etiopía, llega \u003cstrong\u003eJasmine Mirage\u003c\/strong\u003e, un café Natural que sorprende por su elegancia y su extraordinaria claridad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter combina la frescura de las flores blancas con el dulzor de la fruta madura. El resultado es una taza sedosa, aromática y delicadamente afrutada, donde cada sabor encuentra su lugar sin dominar a los demás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna expresión fascinante del café etíope para quienes buscan equilibrio, complejidad y sensaciones que evolucionan con cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas principales:\u003c\/strong\u003e frutos del bosque, albaricoque y jazmín.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatices complementarios:\u003c\/strong\u003e flores blancas, fruta madura y dulzor delicado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e afrutada, viva y equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e medio, suave y sedoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDulzor:\u003c\/strong\u003e pronunciado, limpio y persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e elegante, floral y afrutado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil general:\u003c\/strong\u003e delicado, limpio, dulce y aromático.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa primera impresión es delicadamente floral, con un aroma de jazmín que aporta frescura y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués aparecen los frutos del bosque, acompañados por el dulzor jugoso del albaricoque. La combinación proporciona una sensación frutal expresiva, pero sorprendentemente suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu textura sedosa y su final limpio permiten apreciar los pequeños matices de la taza. Al enfriarse, la fruta adquiere mayor definición y las notas florales se vuelven especialmente agradables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen y proceso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJasmine Mirage procede de \u003cstrong\u003eGarbicho Roggicha, en la región de Guji, Etiopía\u003c\/strong\u003e, una zona de montaña reconocida por sus cafés de gran riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café es producido por \u003cstrong\u003eAyele Adola\u003c\/strong\u003e, un pequeño caficultor con experiencia en el cultivo y procesamiento tradicional del café, en la comunidad de Harruu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas plantaciones del lote se encuentran en un entorno de gran altitud, entre \u003cstrong\u003e2.000 y 2.300 metros sobre el nivel del mar\u003c\/strong\u003e, mientras que la finca de referencia está situada aproximadamente a 2.100 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración sigue el \u003cstrong\u003eproceso Natural tradicional\u003c\/strong\u003e, utilizando cerezas maduras cuidadosamente seleccionadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas se extienden enteras sobre \u003cstrong\u003ecamas africanas elevadas\u003c\/strong\u003e, donde se secan de forma gradual durante aproximadamente \u003cstrong\u003e18–22 días\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste proceso permite desarrollar un dulzor persistente y un perfil afrutado, conservando al mismo tiempo una notable limpieza y delicadeza en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un Natural con una identidad especialmente refinada, donde la fruta y las flores se complementan de manera armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor qué te gustará\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJazmín:\u003c\/strong\u003e delicados aromas florales que aportan elegancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlbaricoque:\u003c\/strong\u003e una dulzura afrutada suave y agradable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos del bosque:\u003c\/strong\u003e profundidad y una expresión frutal jugosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura sedosa:\u003c\/strong\u003e una sensación limpia y equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatural tradicional:\u003c\/strong\u003e secado lento sobre camas africanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen singular:\u003c\/strong\u003e un café trazable de la región de Guji.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eV60:\u003c\/strong\u003e resalta el jazmín y la claridad de los frutos del bosque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigami:\u003c\/strong\u003e potencia el equilibrio entre flores y albaricoque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemex:\u003c\/strong\u003e ofrece una taza delicada, limpia y aromática.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAeroPress:\u003c\/strong\u003e desarrolla dulzor y una textura suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso moderno:\u003c\/strong\u003e permite descubrir una expresión concentrada de fruta y flores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustación:\u003c\/strong\u003e ideal para apreciar la evolución de sus aromas al enfriarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDatos técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Garbicho Roggicha, Guji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Harruu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Ayele Adola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural, Grade 1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 18–22 días sobre camas africanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud del lote:\u003c\/strong\u003e 2.000–2.300 m s. n. m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2026.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntuación SCA:\u003c\/strong\u003e 87 puntos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas sensoriales:\u003c\/strong\u003e frutos del bosque, albaricoque y jazmín.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e floral, afrutado, delicado y limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e artesanal, realizado por 98% Monkey – Coffee Roaster en Alemania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn nuevo Etiopía por descubrir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJasmine Mirage estará disponible previsiblemente a partir de \u003cstrong\u003enoviembre de 2026\u003c\/strong\u003e. Puedes reservarlo durante la preventa, teniendo en cuenta que todavía no está disponible para envío inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98% Monkey – Café con carácter, sabores que inspiran.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"En Grano \/ 250gr","offer_id":63958901457226,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano \/ 500gr","offer_id":63958901489994,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano \/ 1kg","offer_id":63958901522762,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250gr","offer_id":63958901555530,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500gr","offer_id":63958901588298,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1kg","offer_id":63958901621066,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 250gr","offer_id":63958901653834,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 500gr","offer_id":63958901686602,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 1kg","offer_id":63958901719370,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 250gr","offer_id":63958901752138,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 500gr","offer_id":63958901784906,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 1kg","offer_id":63958901817674,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250gr","offer_id":63958901850442,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500gr","offer_id":63958901883210,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1kg","offer_id":63958901915978,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 250gr","offer_id":63958901948746,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 500gr","offer_id":63958901981514,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 1kg","offer_id":63958902014282,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/1358\/3946\/files\/319.png?v=1792223669","url":"https:\/\/coffee98monkey.com\/es\/products\/etiopia-jasmine-mirage-guji-natural-preventa-noviembre","provider":"98% Monkey - Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}