{"product_id":"brave-monkey-nuestro-cafe-de-la-casa","title":"Brave Monkey – Nuestro Café de la Casa","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntenso, equilibrado y con carácter. Así es Brave Monkey.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHay cafés que sorprenden por sus notas exóticas y otros a los que apetece volver cada mañana. Brave Monkey pertenece a estos últimos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs nuestro café de la casa, creado para quienes disfrutan de una taza con personalidad, cuerpo y un sabor profundo, pero sin complicaciones. Una combinación de aromas achocolatados, frutos secos y un agradable dulzor que ofrece una experiencia intensa y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003e98% Monkey – Coffee Roaster\u003c\/strong\u003e cuidamos cada tueste en pequeños lotes, buscando mantener el carácter que define a Brave Monkey: un café reconocible, redondo y agradable de principio a fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil de sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas principales:\u003c\/strong\u003e chocolate negro, cacao, frutos secos y caramelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e baja, suave y discreta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e medio-alto, intenso y envolvente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDulzor:\u003c\/strong\u003e equilibrado, con recuerdos de caramelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor residual:\u003c\/strong\u003e prolongado, con notas de cacao y frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil general:\u003c\/strong\u003e intenso, achocolatado, redondo y equilibrado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDesde el primer sorbo destaca el chocolate, acompañado por la profundidad del cacao y los frutos secos. El dulzor recuerda ligeramente al caramelo y suaviza el conjunto, dejando una sensación agradable y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café con fuerza, pero sin una acidez dominante ni una intensidad excesivamente amarga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNuestro café de la casa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBrave Monkey representa nuestra manera de entender el café cotidiano: calidad, carácter y placer en cada taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil está pensado para mantener una identidad reconocible y ofrecer una experiencia consistente, independientemente del momento del día o del método de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una opción especialmente interesante para quienes prefieren los sabores tradicionales del café, pero buscan una mayor calidad, frescura y cuidado en el tueste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué te gustará\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor reconocible:\u003c\/strong\u003e chocolate negro, cacao y frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaja acidez:\u003c\/strong\u003e una taza suave y equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuen cuerpo:\u003c\/strong\u003e textura agradable y presencia en boca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran versatilidad:\u003c\/strong\u003e excelente solo o acompañado de leche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste artesanal:\u003c\/strong\u003e preparado cuidadosamente en pequeños lotes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal para\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e intenso, redondo y con un marcado carácter achocolatado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafetera superautomática:\u003c\/strong\u003e una taza equilibrada para disfrutar a diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoka o cafetera italiana:\u003c\/strong\u003e cuerpo pronunciado y notas profundas de cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCappuccino y latte:\u003c\/strong\u003e el chocolate y los frutos secos combinan especialmente bien con la leche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAeroPress:\u003c\/strong\u003e para una preparación con buen cuerpo y dulzor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDatos técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre:\u003c\/strong\u003e Brave Monkey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Café de la casa de 98% Monkey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas sensoriales:\u003c\/strong\u003e chocolate negro, cacao, frutos secos y caramelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e baja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo:\u003c\/strong\u003e medio-alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensidad:\u003c\/strong\u003e pronunciada y equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos disponibles:\u003c\/strong\u003e 250 g, 500 g y 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e en grano o molido según el método de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eResumen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrave Monkey es nuestro café de la casa:\u003c\/strong\u003e intenso, achocolatado y equilibrado, con notas de cacao, frutos secos y caramelo. Una taza con cuerpo, baja acidez y un sabor reconocible, ideal para espresso, cafetera automática, moka y preparaciones con leche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!--EndFragment --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"98% Monkey - Coffee Roaster","offers":[{"title":"En Grano \/ 250gr","offer_id":64049406411082,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano \/ 500gr","offer_id":64049406443850,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En Grano \/ 1kg","offer_id":64049406476618,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250gr","offer_id":64049406509386,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500gr","offer_id":64049406542154,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1kg","offer_id":64049406574922,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 250gr","offer_id":64049406607690,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 500gr","offer_id":64049406640458,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka \/ Italiana \/ 1kg","offer_id":64049406673226,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 250gr","offer_id":64049406705994,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 500gr","offer_id":64049406738762,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filtro \/ V60 \/ 1kg","offer_id":64049406771530,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 250gr","offer_id":64049406804298,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 500gr","offer_id":64049406837066,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chemex \/ 1kg","offer_id":64049406869834,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 250gr","offer_id":64049406902602,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 500gr","offer_id":64049406935370,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Prensa francesa \/ 1kg","offer_id":64049406968138,"sku":null,"price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0795\/1358\/3946\/files\/Brave_Monkey_entre_manos_y_cafe.png?v=1792676759","url":"https:\/\/coffee98monkey.com\/es\/products\/brave-monkey-nuestro-cafe-de-la-casa","provider":"98% Monkey - Coffee Roaster","version":"1.0","type":"link"}